Lundi 16 octobre, les meilleurs commerçants et artisans alimentaires de l’Essonne ont été récompensés lors de la cérémonie des Papilles d’Or 2024 organisée pour la première fois en Val d’Yerres Val de Seine au théâtre de Brunoy par la Chambre des métiers et de l’Artisanat et la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Essonne.
Le savoir-faire des commerçants et artisans lauréats à été salué par plusieurs personnalités, notamment le président François Durovray, le Maire de Brunoy et vice-président de la Communauté d’agglomération délégué au développement économique Bruno Gallier, le président de la CCI Patrick Rakotoson et la présidente de la CMA Yaëlle Buzzetti.
Les Papilles d’Or distinguent chaque année depuis 2000 les meilleurs commerçants et artisans alimentaires de l’Essonne. Un guide incontournable pour vous, consommateurs à la recherche de produits authentiques et d’adresses gourmandes ! Les récompenses vont de 1 à 4 papilles d’or suivant la qualité des produits et des services. Une seconde cérémonie récompensera les restaurateurs le 13 novembre.
Voici les nouveaux commerçants et artisans de bouche papillés sur notre territoire, classés par métiers :
CAVISTE- Caves de l’Abbaye à Yerres (3 Papilles d’Or)
- Inter Caves à Vigneux-sur-Seine (3 Papilles d’Or)
PÂTISSERIE- Maison Davory à Yerres (2 Papilles d’Or)
- Chocolat’Yerres à Yerres (4 Papilles d’Or)
- Maison la Craquante à Montgeron (3 Papilles d’Or)
Maison la Craquante obtient également le prix spécial du Jury Ferrandi et le prix du plus jeune chef d’entreprise remarquable.
TRAITEUR
- Autentica à Crosne (2 Papille d’Or)
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